cara bikin dalgona tanpa mixer – Dalgona Coffee, kopi hit dari Korea Selatan sedang digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Varian kopi ini adalah campuran kopi instan, gula, dan air panas. Dalam presentasinya, kopi kental ini disajikan dengan susu putih dan es batu. Busa kopi dituangkan di atas es batu.
Karena himbauan dari pemerintah untuk tinggal di rumah, orang berbondong-bondong untuk melakukan berbagai kegiatan.
Mulai dari hobi hingga memasak. Salah satu menu yang sering dibuat adalah Dalgona Coffee. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan penampilannya sangat instagramable, membuat Dalgona Coffee dibuat untuk keperluan konten.
Saya akan berbagi trik untuk membuat Dalgona Coffee tanpa mixer atau Whisk. Jika menggunakan Whisk, pengadukan bisa memakan waktu 15 menit. Gunakan saringan untuk menghasilkan kopi.
Cara Bikin Dalgona Tanpa Mixer
Untuk membuat Dalgona Coffee, Anda membutuhkan 2 sendok makan kopi bubuk instan tanpa pulp, 2 sendok makan gula, dan 2-3 sendok makan air hangat. Jangan lupa untuk memberikan susu full cream, santan, dan juga es batu.
Tidak ada masalah menggunakan sedikit air untuk membuat Dalgona. Jika Anda menggunakan terlalu banyak air, teksturnya tidak lunak. Karna air dalam pembuatan minuman ini tidakterlalu banyak berpengaruh. Jadi gunakan air yang sedikit saja agar tekstur sedikit mengental.
Cara membuat Dalgona Coffee menggunakan saringan
Campurkan kopi, gula, dan air hangat dalam mangkuk datar. Kemudian aduk menggunakan saringan kecil selama 3,5 menit sampai kopi pucat. Setelah itu, masukkan es batu, susu, dan santan ke gelas. Taruh kopi di atasnya, voila, siap disajikan!
Air berfungsi untuk melarutkan gula dan kopi, sedangkan mangkuk yang datar bertujuan untuk membuat saringan mudah di bagian bawah mangkuk. Campuran menjadi rata. Penggunaan santan sebenarnya tidak wajib, tetapi bisa menambah rasa gurih.
Menggunakan mixer memang dapat menghemat waktu dan energi, tetapi tidak semua orang tidak memiliki mixer. Anda tidak perlu khawatir, sekarang ada cara untuk membuat Dalgona Coffee tanpa menggunakan mixer yang bisa Anda coba. Siap menikmati kopi sambil bersantai di rumah?
Oke jadi begitulah penjelasan mengenai cara bikin dalgona tanpa mixer, semoga bisa membantu.
